প্রতিদিন ডেস্ক
ঠিকঠাক ব্যবহার করতে পারলে, ফেলে দেওয়া জিনিস থেকেও লাভ পাওয়া যায়। যেমন, পেঁয়াজ কেটে নেওয়ার পর তার খোসা কী করেন, ফেলে দেন তো। এর কার্যকারিতা জানলে অবশ্যই আর ফেলে দেবেন না। পেঁয়াজের পাশাপাশি তার খোসারও রয়েছে বেশ কিছু কার্যকারিতা, যা জানলে একটু অবাকই হবেন।
জেনে নিন পেঁয়াজের তিনটি কার্যকর গুণ সম্পর্কে-
অনিদ্রার সমস্যায় ভোগেন আজকাল এমন মানুষের সংখ্যা অনেক রয়েছে। ঘুমের ওষুধ না খেয়ে পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। পেঁয়াজের খোসায় থাকে এল-ট্রিপটোফ্যান নামক এক প্রকার অ্যামাইনো অ্যাসিড। এটি অনিদ্রা কাটাতে সহায়তা করে বলে মনে করেন অনেকে। গরম পানিতে কয়েকটি পেঁয়াজের খোসা ফুটিয়ে তা চায়ের মতো করে পান করে নিন। দেখবেন সমস্যা দূর হয়ে যাবে।
অনেকেই বাজার চলতি প্রসাধনি দিয়ে চুলে কলপ করেন। বাজার থেকে কেনা হেয়ারকালার ব্যবহার না করে পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি শুকনো লোহার কড়াইতে পেঁয়াজের খোসাগুলো নিয়ে অল্প আঁচে সেঁকে নিন। একেবারে কালো হওয়া পর্যন্ত গরম করুন। ভাজা হয়ে এলে খোসা একেবারে গুঁড়ো করে নিন। এই গুঁড়োর সঙ্গে সামান্য পরিমাণ নারকেল তেল অথবা অ্যালোভেরা জেল মিশিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে কলপ।
যারা বাগান করতে পছন্দ করেন তারা কিন্তু সার তৈরির জন্য অনায়াসে পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করতে পারেন। সার হিসাবেও দারুণ কার্যকর পেঁয়াজের খোসা। সরাসরি গাছের গোড়ায় ছড়িয়ে দিতে পারেন পেঁয়াজের খোসা। তা ছাড়াও অনেক সময়ে ছাদ-বাগানের গাছের মধ্যে পোকা ধরে যায়। এই পোকা দূর করতে বেশ কার্যকর পেঁয়াজের খোসা।
